Mat og ernæring

Drivstoff for presisjonsytelse

Pétanque er en presisjonssport. Hjernen din er ditt viktigste verktøy – gi den stabil drivstoff, ikke berg-og-dal-bane-energi.

Kjerneprinsippet

Stabilt blodsukker = Skarpt fokus + Stødige hender

Unngå sukkertopper. Prioriter protein og sunt fett. Hold deg hydrert.

Viktige prinsipper

Stabilt blodsukker er alt

Blodsukkerkrasj-påvirkning

Sukker og enkle karbohydrater forårsaker blodsukkertopper og -krasj, som direkte påvirker:

• ❌ Mental fokus og klarhet
• ❌ Stø hender (skjelv fra blodsukkerfall)
• ❌ Kvalitet i beslutningstaking
• ❌ Emosjonell stabilitet og ro

Prioriter protein og sunt fett

Beste mat for presisjon

Fett og protein gir vedvarende energi uten krasjer:

• ✅ Nøtter, avokado, olivenolje, egg, ost
• ✅ Langsom fordøyelse = jevn energi hele dagen
• ✅ Ingen ettermiddagssvikt under lange turneringer

Unngå sukkerfellen

Matvarer som bør unngås

Vær spesielt forsiktig med:

• ❌ «Energi»-barer og -drinker (ofte sukkerrike)
• ❌ Fruktjuice og smoothies (konsentrert sukker)
• ❌ Hvitt brød, bakverk, snacks fra automater

Hurtigguide for konkurransedagen

Tidspunkt	Hva du skal spise	Hvorfor
2–3 timer før	Balansert måltid: protein, fett, grønnsaker	Stabil energi uten døsighet
Under konkurransen	Vann + små proteinsnacks (nøtter, ost, tørrfôr)	Behold fokus og stødige hender
Unngå hele dagen	Sukkerholdige snacks og drikker	Forhindre ulykker og skjelvinger

Raske konkurransesnacks

Ta med disse:

• Blandede nøtter (usaltet)
• Hardkokte egg
• Osteterninger
• Jerky av oksekjøtt eller kalkun
• Grønnsaker med hummus

Legg disse igjen hjemme:

• Godteri og sjokolade
• Energidrikker
• Bakverk
• Fruktjuice

Vitenskapen

Hvorfor dette er viktig for petanque

I motsetning til utholdenhetsidretter krever petanque:

• Presisjon - Stødige hender, ingen skjelvinger
• Mental klarhet - Skarp beslutningstaking hele dagen
• Rolige nerver - Lav angst under press

Sukkerbasert energi virker mot alle disse.

Lær mer

For detaljerte ernæringsstrategier, protokoller for konkurransedagen og vitenskapen bak stabil energi:

Komplett ernæringsguide

→ Ernæring for presisjonsytelse - Komplett guide i vår utdanningsseksjon

Inkluderer:

• Detaljert måltidsplanlegging
• Protokoller for konkurransedagen
• Lavkarboalternativet for presisjonsutøvere
• Hydreringsstrategier
• Mat som hjelper kontra mat som skader